Quelques idées pour un apéro convivial

Il est toujours très appréciable de déguster un apéritif tranquillement installé sur votre terrasse. Vous pourrez opter pour diverses solutions en mesure d’enthousiasmer votre palais, mais quelques idées apporteront une touche de fraîcheur.

Un apéro aromatisé avec de la liqueur de framboise

Le Pastis et le rosé sont toujours les deux boissons les plus consommées lors d’un apéro au même titre que les bières. Il serait toutefois envisageable d’apporter une bonne dose de nouveautés pour vos prochains rendez-vous conviviaux. L’achat d’une liqueur de framboise pourrait donc être avantageux. Elle sera idéale pour préparer un apéro aromatisé puisque vous aurez le loisir de la mélanger avec du vin rouge ou vin blanc.

Un cocktail à base de Baileys original pour les amateurs d’oranges confites

Certains ont l’habitude d’opter pour une telle boisson à la fin du repas comme un digestif. Cela dépendra généralement des envies de chacun, mais cette liqueur s’adapte assez bien à vos besoins. D’autres piochent quelques idées sur la toile notamment pour faire preuve d’ingéniosité, l’objectif premier consiste à capter l’attention des gastronomes. Un cocktail pourra d’ailleurs être conçu avec 50 ml de Baileys original, des glaçons, 25 ml de liqueur d’orange, et même quelques écorces d’orange. Ces dernières seront beaucoup plus réjouissantes si elles sont confites. Elles apporteront une saveur supplémentaire toujours très appréciée.

Une clémentine farcie pour accompagner cet apéritif convivial et gustatif

Bien sûr, l’alcool doit être consommé avec la plus grande modération. Il est également conseillé de manger pendant la dégustation de cet apéro. Vous pourrez ainsi servir des clémentines farcies avec quelques brins de ciboulette, de la pomme et des tranches de saumon fumé. Cette préparation devrait émoustiller vos papilles dès la première bouchée. Il sera aussi possible de servir de petits croissants avec du chèvre frais sublimés par du persil.

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